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第38章 哪里可惜,分明是有福


雷东走进厨房,就见一个穿着旧蓝布衫,挽着袖子,编着一条长辫子,身材娇小的女人,站在灶前。

这应该就是营长的新媳妇儿了,几个孩子身上都穿着新衣服,可她身上还穿着带补丁的旧衣服呢。

听见有人进来了,余惠扭头看了一眼。

“嫂子。”雷东忙唤了一声。

余惠眨了眨眼问:“你是?”

“我是雷东,六营三连四排的班长,是顾营长的兵。”

“哦。”余惠点点头,才想起于强是顾淮营里的,笑着说,“今天吃好啊。”

“嗯。”雷东点点头,就在钱兰的指示下把甑子端了起来。

往厨房外走时,余惠正把鱼骨头和鱼头放油锅里炸。

这鱼骨头和鱼头的位置,要放油锅里炸一炸才香。

发出的声音和香味儿,让雷东忍不住回头看了一眼。

真香啊,他们今天真的是太有口福了呢。

饭一被端出去,大家就排着队去舀饭。

钱兰站在厨房门口,看他们舀饭的架势,有些担心自己蒸的饭会不会够。

排队打饭的同时,钱兰也把大菜从锅里舀出来,一碗一碗的端了出去。

首先是魔芋烧鸭,每桌一大碗,还带着些汤汁。

于强本来还想跟弟兄们多喝点儿,可大家都在端着碗刨饭吃菜。

用勺子舀一勺麻婆豆腐,一碗饭就去了半碗。

他也歇了心思,专注吃菜了。

魔芋烧鸭上了桌,大家也没只盯着鸭肉吃,这魔芋烧鸭里的配菜,也都很好吃,很入味儿,还很下饭。

钱兰把红烧肉端出来的时候,已经有人去舀第二碗饭了。

她去屋檐下看了看甑子里的饭,已经都去了三分之二了。

都是年轻人能吃,一个个打饭的时候,碗都冒尖儿了,钱兰本是准备了一人两碗的量,但看着架势,有人都不一定能吃上第二碗。

只吃两碗饭,他们看着也不太够。

钱兰立马回了厨房,看着余惠道:“小余呀,我煮的饭,怕是不够他们吃呢。”

余惠一听,皱着眉思考了一下道:“没事,嫂子你把鸡汤上了后,就和面,不够就直接做手擀面给他们吃。”

“那用啥做面码?家里的鸡蛋也不够了。”钱兰皱着眉问。

余惠的眼睛瞥像向了下午杀完鸡鸭后,掏出来的鸡杂和鸭杂,这些她都是处理干净了,在碗里放着的。

“就用鸡杂和鸭杂做面码。”

“这能行吗?”这鸡杂和鸭杂她本来都不想要的,这玩意儿炒着腥,是余惠说处理干净了,炒了好吃得很,她才留下来的。

想着,小余说好吃,到时候就让小余带回家去的。

“嫂子你就相信我吧,我做的酸辣鸡杂面,保管香哭他们。”

钱兰笑,“我肯定是相信你的,就按你说的来。”

红烧肉一上桌,就把于强等人吃迷糊了,入口即化,肥而不腻,浓郁的咸香之中,还带着些回甜。

“真的是太好吃了。”雷东都快哭了。“这是我这辈子,吃到过最好吃的红烧肉。”

“我也是,咱们营里的红烧肉,根本就不叫红烧肉。”

“就是,真想让那群炊事兵来看看,什么才是红烧肉!”

“嫂子厨艺真的是太好了,顾营长也太有福气了。”

“是呢……”

他们以前还觉得营长可惜了,是他们肤浅了,营长那里可惜了,分明就是有福了。

北北被红烧肉馋哭了,闹着要吃。

“呜呜,吃吃,鼠鼠吃吃……”

连叔叔都会喊了。

“北北都不会喊爸爸呢,就先会喊叔叔了。”顾东幽幽地看着乌海。

要是爸爸知道了,肯定会难过的。

北北开口说话晚,一岁之前,都不会说话,连妈妈都不会喊,爸爸就更加不会了。

会喊妈妈和哥哥,还是在顾淮离家之后。

随着会喊妈妈和哥哥后,这会说的话也多了起来。

乌海:“……”

他这是该觉得荣幸呢?还是觉得荣幸呢?

顾南看着妹妹说:“叔叔能吃,你不能吃,妈妈说你不能吃咸的。”

顾南说完,才后知后觉地发现自己叫了妈妈,整个人都怔住了。

他竟然叫了后妈妈妈!

“是的,妹妹你不能吃。”顾西西跟着说。

北北见哥哥们都说自己不能吃,哇的一声就哭了起来。

上桌子吃了两口肉的于建设,起身走到乌海面前,“叔叔,把北北给我吧,你好好吃饭。”

北北抓着乌海的衣服不放,于建设还是把她抱走了。

“顾东,你去家里把北北的奶粉和奶瓶拿来,我们给北北冲瓶奶粉。”

“好。”

于建设把北北抱进屋哄,乌海有些不放心地回头看了一眼。

“别看了,建设哄得住北北的,快吃鸡肉,这鸡肉炖了大半下午呢。”

先前,她帮忙带北北的时候,一个人忙不过来,都是建设看着北北的,就连尿布建设都会换呢。

建设这孩子很喜欢北北,也因为北北,一直念叨着想要一个妹妹呢。

不过,她可没空再生啥妹妹了。

“滋啦……”泡辣椒、泡姜、泡花椒下锅,被热油激起浓烈的辛辣香气。

翻炒后,加入自家做的豆瓣酱儿,一通翻炒,瞬间形成了红油,香味又更上了一层。

在这浓烈的香味儿中,有的人家,已经开始打孩子了。

“吃肉,我看你想吃竹片炒肉……”

“我咋知道人家做的啥?”

“老娘做不来,想吃就去给于家当儿子去。”

“你去哪儿?”

“我给于叔叔当儿子去。”

“臭小子,你给我回来,还不回来,看我不打断你的腿……”

闻到这霸道的香味儿,吃着鸡肉的大家已经开始期待,下一道菜了。

有人小声说:“咱们连长真大方,这都是一个菜了,还在做呢。”

“是呢,还这么多都是荤菜。”

“上次,四营的周宏过生,请我们去国营饭店吃,一桌花了七八块钱,都没这么多菜,荤菜也没这么多,味道还没这个好,我都没吃饱。”

“七八块的席面都不够吃的,现在想要吃得又好又体面,在国营饭店都要十块了。”

“啧,真贵,我觉得还是像于连长这样在家里吃好。”

“那得有余嫂子掌厨。”不然那还是国营饭店的席好些。

“没错……”

于强都听见了,端起酒杯美滋滋地抿了一口酒。

两个字,有面儿。

水煮鱼出锅后,余惠又倒了一大勺热油,直接在炉子上加热。

油热得冒烟后,直接在放了干辣椒面,蒜蓉,葱花的水煮鱼上,泼上了热油。

热油一激,那香味儿简直不摆了,钱兰都忍不住咽了咽口水。

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